خدمات الطعام

لبداية يوم صحية، نُضيف الفواكه والخضراوات الموسمية ومنتجات الحبوب الكاملة والجبن والبيض والحليب والشاي. ويُساعدنا الأطفال، حسب أعمارهم وقدراتهم، في تحضير مائدة الإفطار. يبدأ ذلك بتقطيع التفاح وتقشير الجزر وترتيب المائدة، وينتهي بغسل الأطباق.

إذا تبقى شيء من الفطور، نأخذه معنا في نزهة لاحقة أو إلى الحديقة. لكن في أغلب الأحيان، تكون الطاولات فارغة، ونضطر لإعادة ملء الأوعية. لا مشكلة، الكمية كافية. الجميع يحصل على ما يكفيه.

مكونات فطورنا من مزرعة عضوية معروفة بجودة منتجاتها (www.laemmerhof.de). يُدفع الإفطار شهريًا بسعر ثابت.

يشارك الأطفال بنشاط في وقت الغداء. حتى الصغار يُساعدون قدر استطاعتهم. يُحضّر الأطفال لأنفسهم الطعام الذي يرغبون به. أطباقنا مصنوعة من الخزف والأكواب ذات الأشكال الجميلة. تتوفر أوعية وأباريق لإعادة التعبئة على الطاولة. يبقى أخصائيو رعاية الأطفال في الخلفية بتكتم، وهم على أهبة الاستعداد للمساعدة عند الحاجة.

شركة غروناو كاترينج (www.groenaucatering.de) هي مزود وجبات الغداء لدينا. تعمل الشركة تحت شعار "تغذية صحية بدلًا من مجرد إشباع المعدة!"، وقد حققت نجاحًا كبيرًا في السوق منذ عام ٢٠١٢، وتوفر مكونات محلية كلما أمكن. يمكن للوالدين طلب أو إلغاء وجبات الغداء يوميًا والاختيار من بين خيارات وجبات متنوعة (عادية، نباتية، دينية، خالية من الغلوتين، إلخ). يتولى مزود الخدمة www.kitafino.de عملية الطلب والفواتير.

الأطفال الذين يبقون معنا لفترة أطول في فترة ما بعد الظهر يحصلون على وجبة خفيفة صغيرة.

الماء متوفر للأطفال طوال اليوم. وبينما يراقب الموظفون عادات الشرب في الحضانة عن كثب، يصبح الأطفال أكثر قدرةً تدريجيًا على ضمان شرب كمية كافية من الماء مع تقدمهم في السن. وإذا احتاج الأطفال إلى مساعدة، فالموظفون على أهبة الاستعداد لتقديم المساعدة.

لكن التثقيف الغذائي جزءٌ من روتيننا اليومي، فهو يُتيح فرصةً لإلهام الأطفال حول التغذية الصحية والمستدامة. بهذه الطريقة، يطورون وعيهم بالتغذية الصحية ويتعرفون على أطعمة جديدة. نشرح معنى الاستدامة، ونرفع الوعي بالقيمة الغذائية للطعام، ونقوم بالطهي والخبز مع الأطفال، ونساعد أولياء الأمور في الإجابة على أسئلتهم حول التغذية.

لا نُقدّم الحلويات إلا في مناسبات قليلة. تُعدّ أعياد الميلاد، وعيد الميلاد، وعيد الفصح استثناءات. هذا يُتيح لكم، أيها الآباء الأعزاء، إعطاء طفلكم قطعة شوكولاتة أو آيس كريم بعد الظهر براحة بال. كونوا على ثقة بأن طفلكم لم يتلقّ أيًا منها في الحضانة.